因为应酬，因为聚会的贪杯，很容易让我们喝醉。醉酒之后很难受，什么东西最解酒呢?如何快速的解酒呢?今天给大家带来解酒的方法，大家如果喝多的了话，不妨试试下面这些食物哦。

什么解酒最快

喝醉酒后，头痛、头晕、发热的感觉真不好受，那什么解酒最快?要想尽快解酒，一些食疗小方法很有用哦，既具有保健功能，又能显著的降低体内酒精含量，缓解醉酒症状。

什么东西解酒最快

1、葛花解酒

葛花中的皂角苷，异黄酮类具有氧化还原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环。

酒前服用，提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量作用;酒中饮用抗醉，酒后饮用解酒，源于葛花中异黄酮类可吸附酒中致醉物质，降低酒精浓度，降低心肌耗氧量，保护心血管，并通过加速排尿、排汗排泄分解，缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服状态，减轻醉酒程度。

2、蔬菜解酒

蔬菜与生活密不可分，因此这种快速解酒的方法最为容易普及。将白菜、白萝卜、白薯任其一种，切碎加入白糖和适量的醋，搅拌均匀，当凉菜食用，可以达到快速解酒的效果。

因为这三种蔬菜中含有大量的水分和维生素，有效补充呕吐造成的水分和维生素缺失;同时，白糖可以补充血糖，醋酸可以与酒精发生化学反应，降低体内酒精含量。另外，适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。那什么东西解酒最快?

(1白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。

(2甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

(3白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白成都治疗癫痫病哪家医院好萝卜汁中加红糖。

(4鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

(5芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。那什么东西解酒最快?

3、水果解酒

选取鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果(选择原则是至少一种味酸，一种味甜，用榨汁机榨成果汁后服用，效果最为显著，而且可以改善过度饮酒的人次日皮肤油腻或起皮屑的症状。对深度醉酒者、可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，然后服用效果更好。

水果里含有机酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分为乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的，食醋也能解酒是因为食醋里含有3%—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙脂，从而降低体内酒精含量，达到醒酒目的。那还有什么东西解酒最快呢?

4、蜂蜜水解酒